Svetlana Sheptukha - el primer mestre xef d'Ucraïna

2024 Autora: Leah Sherlock | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 05:30

El programa Master Chef va començar a Ucraïna el 2011. Hi van assistir cuiners aficionats d'arreu del país. Van demostrar la seva habilitat per preparar plats gurmet amb un moment competitiu. La guanyadora de la primera temporada va ser Svetlana Sheptukha. La noia tranquil·la i modesta es va mostrar al programa com una personalitat fàcil d'aprendre i sense conflictes.

Svetlana Sheptukha: biografia

La nena va néixer i es va criar a Donetsk en una família de miners. Des de petita, li agradava veure com cuinaven la seva mare i la seva àvia. Quan el pare va marxar a treballar, ell i la mare l'esperaven ansiosos del torn. La professió de miner és físicament difícil i perillosa. Per tant, cada vegada que tornava de la feina, la pau i la felicitat regnaven a la família.

La noia recorda que quan hi va haver col·lapses a la mina, ella i la seva mare van viure hores d'espera i ansietat terribles. Després de graduar-se a l'escola, Svetlana Sheptukha va entrar a l'Institut de Comerç i Economia. Allà va rebre la professió de comptable i d'operadora d'ordinadors.

La noia es va casar aviat amb un miner. Va aconseguir una feina com a comptable. La cuina s'ha convertit en la seva afició. Va llegir molta literatura sobre aquest tema i durant les vacances va intentar reproduir noves receptes a la vida. Sovintno podia provar-se a cuinar plats exòtics, perquè els productes utilitzats en aquestes receptes eren cars i la família vivia modestament.

Participació en el càsting

Svetlana admet que va enviar la sol·licitud de participació a l'espectacle en secret de tothom. Feia temps que somiava amb participar en el rodatge del canal STB. Al principi, no creia que la convidarien a una entrevista. Quan la noia va rebre una trucada de Kíev, va haver de confessar el seu pas al seu marit i familiars.

Svetlana Sheptukha va acceptar anar a la capital amb el seu marit, amb l'esperança que veurien la ciutat. No hi havia esperança de passar a la següent ronda del càsting. Però als jutges els va agradar el seu plat i va continuar.

Llavors la noia va entrar entre els vint primers, va ser convidada a filmar en un programa de televisió. En arribar a Kíev i instal·lar-se en un centre recreatiu fora de la ciutat, Sveta va valorar la seva força molt baixa en comparació amb la d' altres participants.

Svetlana Sheptukha: "Master Chef"

El camí cap a la victòria va ser molt difícil. Va ser difícil per a la noia acostumar-se a la vida capital i al programa de rodatge. Els participants pràcticament no van tenir temps de descansar. El rodatge va començar a les 8:00 i va acabar després de les 22:00.

Els caps de setmana rars, la Svetlana dormia mig dia i la resta del temps va aprendre noves receptes. Ella anava camí de la victòria. Al principi, la noia admet que no va començar amistat amb ningú. Va pensar que marxaria al principi del projecte i no volia enganxar-se a la gent.

Quan va entrar entre els deu primers, confiança en si mateixaafegit. Svetlana es va fer amiga d'Anya. Posteriorment, les noies van passar a la final. Malauradament, Whisperer admet que la seva amiga va patir una pèrdua dolorosa i va deixar de comunicar-se amb ella.

La dura manera de competir

El primer mestre xef va compartir que el més difícil del projecte era resistir la "tempesta" moral dels participants i del jutge. A causa del seu caràcter tranquil, a Svetlana era molt difícil percebre les intrigues i els escàndols amb normalitat. Estava entre els vint primers amb un ratolí gris.

Al final de l'espectacle, la noia no només va canviar exteriorment, sinó que també va reforçar el seu caràcter. Ha recorregut un llarg camí cap a la victòria i ara confia que pot treballar a la cuina de qualsevol restaurant amb les condicions més extremes.

Tot aquest temps va ser recolzada per la persona més propera: el seu marit Vladimir. És un dels pocs que creia en la seva força i sabia del cert que la victòria aniria a la seva dona. Els jutges també van respectar el seu talent i el seu desig d'aprendre alguna cosa nova.

La vida després del projecte

Després de rebre el títol de "mestra xef" Svetlana va decidir canviar completament la seva vida. Va deixar la seva feina per estar al programa. Va guanyar 500 mil UAH. i un viatge per estudiar a París, una noia senzilla Svetlana Sheptukha. Després del projecte, va anar-hi, després d'haver conegut l'Any Nou a casa amb el seu marit.

Aquesta escola de cuina és una de les millors del món. Whisperer va anar a França durant 3 mesos. Aquí va dominar moltes noves receptes i tècniques de cuina. Va rebre no només nous coneixements, sinó també la confiança que el següentla seva vida estarà relacionada amb la cuina.

Després de la seva arribada, Svetlana Sheptuha va viure tot l'estiu a Crimea i va treballar com a cuinera. Allà va dominar moltes receptes de plats de peix. La noia va entrar a la universitat i està rebent una segona educació, que està associada amb els matisos tècnics d'organitzar un negoci de restauració.

Amb el temps, Svetlana va acceptar la invitació de Nikolai Tixxenko (jutge del projecte) i es va traslladar a treballar com a xef al seu restaurant. Després va venir l'esdeveniment tan esperat: el 2015, la noia es va convertir en la mare d'una nena meravellosa, Alice. Uns mesos després del naixement de la seva filla, Svetlana Sheptukha va anar a treballar com a xef en un altre gran restaurant de Kíev. Després del projecte, té una demanda com a xef a qualsevol restaurant del país.

Ara combina amb èxit la maternitat i la carrera professional. A la noia i al seu marit els encanta viatjar a diferents països. Allà va a petits restaurants i estudia plats tradicionals. A més, dóna preferència no als llocs per a turistes, sinó als establiments on va la població local.