El famós presentador de televisió i cuiner James Martin

Taula de continguts:

El famós presentador de televisió i cuiner James Martin
El famós presentador de televisió i cuiner James Martin

Vídeo: El famós presentador de televisió i cuiner James Martin

Vídeo: El famós presentador de televisió i cuiner James Martin
Vídeo: Chris Martin Carpool Karaoke 2024, De novembre
Anonim

Les persones tenen interessos i aficions diferents i, per a alguns, es converteixen en una feina preferida. Un exemple clàssic d'això és James Martin, que es va convertir en un cuiner d'èxit a una edat molt primerenca. A continuació es mostren alguns detalls de la seva vida.

Infància

James Martin és un famós presentador de televisió, xef, autor de molts llibres sobre cuina. Va néixer el 30 de juny de 1972 a North Yorkshire, Regne Unit. Va néixer en la família d'un xef. El seu pare dirigia la cuina a Castle Howard, la casa més antiga de Yorkshire, i el nen ajudava la seva mare a la cuina, d'on va començar el seu interès per la cuina. Va viure a Welburn, va assistir a l'escola a Melton, on va ser membre de l'equip de rugbi i cricket de l'escola, però va fracassar acadèmicament a causa de la dislèxia no diagnosticada, també coneguda com a trastorn de la lectura. Aquesta afecció es desenvolupa malgrat la intel·ligència normal.

Estudi

El futur cuiner als 16 anys va ingressar a Scarborough Technical College. El progrés va ser molt bo, i fins i tot tres vegades seguides es va convertir en l'estudiant de l'any.

Jaume Martín
Jaume Martín

Així, el xef Anthony Thompson el va notar, que el va convidar a treballar a Londres, a Queensgate. James va treballar a molts llocs, va viatjar per tot França, ampliant els seus coneixements ihabilitats culinàries. Format a l'Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, França. Després va treballar al famós restaurant de 3 estrelles Michelin Maison Troisgros a Roanne (França), i després es va traslladar al personal del restaurant One Ninety Queen's Gate d'Anthony Thompson a Kensington, Londres. El talent culinari tenia a la sang, com ho demostra el fet que als 22 anys esdevingué xef de l'Hotel du Vin de Winchester, abans d'iniciar una carrera televisiva. La carta principal: cada dia s'actualitzava el menú, i els clients feien cua. Cal fer reserves de cap de setmana amb vuit setmanes d'antelació.

En quins programes de televisió treballa James Martin?

programa de televisió
programa de televisió

El cuiner és conegut com a presentador de televisió. Martin James és el xef del programa de televisió. Es va centrar en el menjar i les postres a Yorkshire. Tot va començar l'any 1996 en els projectes "A punt, atenció, calor" i "Big Breakfast". Paral·lelament, va participar en el programa "Cuinant els dissabtes" (2006-2016). Val a dir que aquest programa va ser vist per 2,1 milions de persones.

El 2007, va protagonitzar la sèrie Sweet Baby James de la BBC Two, que porta el nom d'una cançó de James Taylor. En ella, es va centrar en les postres, els púdings i els pastissos.

Al juny i juliol de 2007 va ser copresentador de The Great British Village Show a la BBC One. Va acabar l'any amb un episodi a UKTV Food anomenat James Martin's Christmas. També va fer un llargmetratge de 30 capítols per a la BBC el 2007 anomenat Feeding with the Enemy. Es va emetre els mesos de juliol i agost de 2008. Al SetembreL'any 2011 es va encarregar d'actualitzar els menús de les instal·lacions de restauració de l'Hospital General de Scarborough i l'Hospital de la BBC. L'espectacle s'ha reiniciat. La segona i la tercera sèrie es van mostrar a BBC One el 2013 i el 2014, respectivament. El juliol de 2013, James va aparèixer al costat d'Angela Harknet i Richard Corrigan a BBC One en una edició especial de The Great British Menu titulada The Great British Budget Menu..

El presentador de televisió Martin James
El presentador de televisió Martin James

L'espectacle tenia com a objectiu destacar la monotonia alimentària dels xefs desfavorits i compromesos en la preparació d'àpats nutritius amb un pressupost. El setembre de 2013, el mapa alimentari de James Martin es va emetre al Regne Unit per BBC Two. Hi va haver 10 episodis, cadascun centrat en una regió específica de Gran Bretanya.

James va investigar els productes de cada zona i va preparar dos plats per transfer. Des del 2013, és jutge Junior Bake Off a CBBC. Molts dels plats es van inspirar en records de la seva infància a Yorkshire i molts petits productors d'aliments i xefs locals van participar en el programa. L'octubre de 2014, James va presentar un nou programa de tarda per a BBC One anomenat Meet the Street. Tenia com a objectiu unir persones i superar la solitud. El 2015, va aparèixer a nombrosos The One Show with Alex Jones.

El 2015, James va presentar The Box, una sèrie de cuina diària per a BBC One. Al febrer i març de 2016, va fer el seu primer espectacle en directe al Regne Unit anomenat Cookers, Helpers and Cars. A l'abrilEl 2016, Martin va presentar el programa Morning amb una convidada anomenada Ruth. La segona transmissió va tenir lloc el juliol de 2016, aquesta vegada amb Holly Willoughby. Durant l'estiu del 2016 copresenta aquest programa matinal tots els divendres amb Anita Rani. Des del 2017 presenta el nou programa de televisió matinal "With James Martin" per a ITV.

Llibres escrits

Podeu endevinar que els llibres de James Martin parlen de cuina. El primer va sortir l'octubre de 1998 sota el títol "Menjar amb James Martin". Les postres descrites al llibre són molt accessibles per a les mestresses de casa. Es presenten diverses receptes que es poden preparar tant a casa com al restaurant. Algunes postres es poden preparar en uns minuts. Però també hi ha plats festius als quals cal donar temps suficient.

Llibres de Martin James
Llibres de Martin James

En general, l'elecció és molt àmplia, per a totes les ocasions. Cal tenir en compte que només el llibre "Postres" ha estat traduït al rus. Espero veure més llibres seus publicats. Escriu que mira amb horror com la gent compra de tot als supermercats en lloc de fer delicioses pastes a casa. James participa en moltes exposicions culinàries. L'any 2004 n'hi va haver un en què van haver de triar el millor restaurant britànic. En aquesta exposició, James també va participar.

El segon llibre va sortir l'any 2000, a la tardor. Es diu El llibre de les delícies. L'any 2003 van aparèixer British Dinners. Però l'últim va veure la llum l'any 2007. El seu nom és "British Village". Molts amants del menjar necessitaran els llibres de James Martin.

Altresaficions

A Martin li agraden els cotxes d' alt rendiment i fins i tot els va competir. Va ser televisat el 28 de desembre de 2008. No ha pogut completar la cursa a causa d'una avaria.

postres de james martin
postres de james martin

El 3 de juny de 2013, va guanyar la seva primera carrera a Brands Hatch, convertint-se en Campió de l'Any. Martin també va competir a les curses d'Aston Martin GT a l'Aston Martin Centenary Festival el juliol de 2013, on es va situar en el 9è lloc de 30 pilots. El 2009, Martin va rebre una llicència de pilot privat. Martin té dos gossos anomenats Fadi i Ralph.

Premis i honors

L'any 2010 va rebre el títol de Professor Honorari de la Universitat de West London, London School of Hospitality and Tourism. El 10 de juny de 2013 va rebre un premi especial del Gremi de Cuiners.

Recomanat: