"Farina de civada, senyor!" D'on ve aquesta expressió?

2024 Autora: Leah Sherlock | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 05:30

No tothom va veure la sèrie nacional sobre Sherlock Holmes. Per tant, alguns es queden perplexos amb la frase que diuen sobre un estil de vida saludable: “Cavada, senyor!”. D'on ve aquesta expressió i per què una persona es diu senyor, independentment del gènere? A la pel·lícula, aquestes paraules són pronunciades per un majordom imperturbable, observant acuradament les tradicions conservadores de Baskerville Hall. S'atura tots els intents de Sir Henry de demanar un tros de carn.

Quan el protagonista es troba al llit amb una crisi nerviosa per part del gos que l'ha espantat, la dona del majordom li dóna de menjar civada com un nadó. L'expressió de la cara del pobre home és tan còmica, odia tant aquesta farineta que l'expressió es va convertir ràpidament en un eslògan.

A Moscou, a Taganka, fins i tot hi ha un pub que es diu: "Fina de civada, senyor!". D'on prové aquest nom, ho podeu endevinar de seguida. La carta inclou sopa de formatge, pastissos tradicionals irlandesos i, per descomptat, una bona cervesa. És evident que els propietaris de la institució es van inspirar en les tradicions escoceses.

Respecten els britànics realment les farinetes

Amb la mà lleugera del director de la pel·lícula al nostre país, es va establir l'opinió queno passa un dia a Anglaterra sense farina de civada per esmorzar. Els compatriotes que visiten Foggy Albion fan broma sobre això: "Farina de civada, senyor!" "D'on va sortir aquest espectacle?" - els britànics s'arronsen les espatlles en resposta.

A més, l'expressió Va fer les farinetes 20 anys, que vol dir "va servir 20 anys", es tradueix literalment com "va menjar civada durant 20 anys". El director va fer una paròdia molt subtil d'un esmorzar aristocràtic que consistia en cansalada, ous, llonganissa, pa torrat, pudding i te o cafè amb nata. Segons la seva idea, Sir Henry cau d'una vida americana lliure a una presó de tradicions angleses. Però l'humor de Maslennikov va resultar tan subtil que el públic rus no es va adonar d'ell, prenent-lo de cara.

Els nens a Anglaterra, és clar, s'alimenten amb farina de civada. I, he de dir, això no els inspira.

Concurs de cuina de civada

Hi ha una interpretació divertida de la civada al diccionari anglès: "Fodder for horses, which people eat in Scotland". No fa gaire, per reviure les tradicions nacionals a la ciutat escocesa de Carbridge, van començar a celebrar un campionat per la millor recepta de civada. És aquí on es cuina la civada des de l'antiguitat.

Els amants de la civada d'arreu del món vénen a la competició. Alguns porten aigua amb ells, altres fruites, altres bolets. El resultat final és avaluat per professionals: xefs de prestigiosos restaurants d'Anglaterra. Estudien l'aspecte, proveen el gust. Determineu l'homogeneïtat de les farinetes.

Quan se li va preguntar d'on prové -"Oatmeal, sir", pots respondre exactament: de la famosa pel·lícula. Però serà molt apropiat per a Carbridge.

Festival de la civada

A Amèrica també celebren una festa dedicada a la civada. El festival de tres dies a St. George, Carolina del Sud, inclou moltes activitats: les farinetes es bullen, es mengen a gran velocitat i s'hi rebolquen. La seva finalitat és promoure un estil de vida saludable. L'esdeveniment s'anomena a tot el món i ara reuneix uns deu mil participants.

La cuina no es considera tan estrictament com a Anglaterra. Es permeten tots els tipus d'aliments que continguin aquest cereal. Fins i tot amanida de patates. I tot tipus de cereals, creps, pastissos i cassoles simplement no es poden comptar. Aquí és on més seria adequada la frase: "Farina de civada, senyor!".

No cal explicar d'on ve aquesta frase. Els nostres compatriotes la coneixen per la tercera part de la famosa sèrie de televisió de l'URSS "Les aventures de Sherlock Holmes i el Dr. Watson: El gos dels Baskerville".

Quan diuen: "Farina de civada, senyor!"

D'on prové l'expressió ja no és tan important. Va començar a agafar vida pròpia. Això li diu una mare al seu fill, posant-li un plat de farinetes al davant. Així és com un esportista respon a les preguntes sobre l'alimentació saludable. Així és com sospira l'úlcera de la dieta.

La popularitat d'aquesta frase demostra que l'humor del director Maslennikov encara ressona entre els russos. La frase subratlla que aquest és el menjar dels aristòcrates. Però a Rússia, la civada es serveix a taula als restaurants, als menjadors d'estudiants i a les cases de la gent normal.